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Food poisoning and food hygiene /

Hobbs, Betty C.

Food poisoning and food hygiene / Betty C. Hobbs; Richard J. Gilbert - 4th ed. - London: Edward Arnold, 1978. - 366 p.; fot., 22x14 cm.

ISBN: 0713143134

Subjects--Topical Terms:
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
ENVENENAMIENTO
PELIGRO PARA LA SALUD

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