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Bioquímica general /

Fruton, Joseph S.

Bioquímica general / Joseph S. Fruton; Sofia Simmonds - Barcelona: Omega, 1961. - 1045 p.; 22x16 cm.

Subjects--Topical Terms:
BIOQUIMICA
PROTEINAS
AMINOACIDOS
ENZIMAS
CARBOHIDRATOS
REACCIONES BIOQUIMICAS
ACTIVIDAD ENZIMATICA
FOTOSINTESIS
METABOLISMO DE FOSFOLIPIDOS
OXIDACION
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
VITAMINAS

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