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Conservas alimenticias : Fundamentos Técnicos-Microbiológicos / A.C. Hersom, E.D. Hulland
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : ACRIBIA; 1974.Descripción: 360 p.; il.; 22x14 cmISBN: - 8420003530
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Monográfico
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Biblioteca Rómulo Raggio | 664.028 H569 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | 3219 | |
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Monográfico
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Biblioteca Rómulo Raggio | 664.028 H569 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | 3220 |
