TY  - BOOK
AU  - Ferratto,Jorge
TI  - Las BPA para las empresas frutihortícolas en base a las EUREGAP: Puntos de control, criterios de cumplimiento, planillas de trazabilidad y validación
T2  - Dentro del ámbito de los establecimientos frutihortícolas, sin considerar a las especies cultivadas
SN  - 109506738589
PY  - 2006///
CY  - Rosario
PB  - UNR Editora
KW  - BUENAS PRACTICAS HORTICOLAS
KW  - HORTALIZAS
KW  - FRUTAS
KW  - MANEJO DEL CULTIVO
KW  - PROCESAMIENTO
KW  - EMPAQUETADO
KW  - EUREGAP
KW  - PUNTOS DE CONTROL
KW  - PLANILLAS DE TRAZABILIDAD
ER  -