TY  - BOOK
ED  - INTA
TI  - El INTA en su mesa: Tecnologia Integral para alimentos de calidad 
PY  - 1997///
CY  - Buenos Aires
PB  - Fundacion Argeninta
KW  - ALIMENTACION
KW  - ALIMENTOS
KW  - CALIDAD
KW  - PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
ER  -