TY - BOOK AU - Spera,N. TI - Respuesta antioxidante de frutos de manzano sometidos a estrés por alta radiación y temperatura / PY - 2012/// CY - Cinco Saltos: PB - Universidad Nacional del Comahue, Facultad de Ciencias Agrarias, KW - MANZANA KW - PINK LADY KW - ASOLEADO KW - ESTRES POR ALTAS TEMPERATURAS KW - DAÑO OXIDATIVO KW - PEROXIDACION DE LIPIDOS KW - DEGRADACION DE CLOROFILA KW - CATALASA KW - ASCORBATO PEROXIDASA ER -