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1.
Elaboración y Conservación de frutas y hortalizas : Procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales / Antonio De Michelis por
  • De Michelis, Antonio
Edición: 1a ed. 1a reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 641.852 D278.
2.
Elaboración y conservación casera de alimentos / Abel Geymonat por
  • Geymonat, Abel
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires: Hemisferio Sur, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 641.845 G397.
3.
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
Guía de higiene para establecimientos manipudores de frutas frescas / Silvana Vero [...y otros] por
  • Vero, S [au]
  • Colodner, A [au]
  • Di Messi, S [au]
  • Garmendia, G [au]
  • Falconí, C [au]
  • Mondino, P [au]
  • Montealegre, J [au]
  • Nunes, C [au]
  • Salazar, M [au]
  • Stadnik, M [au]
  • Usall, J [au]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: General Roca: CyTED, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (2)Signatura topográfica: 634 G678, ...
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