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Introducción al diseño y cálculo de cámaras frigoríficas para productos frutihortícolas / José A. Bellino; Guilermina Striebeck y José E. Hernández por
  • Bellino, José A
  • Striebeck, Guillermina [au]
  • Hernández, José E [au]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Cinco Saltos, Río Negro: Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: T621.56 B444.
2.
Cámaras frigoríficas y túneles de enfriamiento rápido / Pablo Melgarejo Moreno por
  • Melgarejo Moreno, Pablo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 621.56 M362.
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