Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío / (Registro nro. 4929)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01419nam a2200409 a 4500 |
| 008 - CAMPO DE CONTROL (LIBRO) | |
| fixed length control field | 240808s1996 sp ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 8420008192 |
| 092 ## - SIGNATURA TOPOGRAFICA DEWEY LOCAL | |
| n | 664.902 |
| libristica | B262 |
| 245 00 - TITULO PROPIAMENTE DICHO | |
| T | Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío / |
| Menci | Aaron L. Brody (editor) |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Lugar de publicaci | Zaragoza: |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc | ACRIBIA, |
| Fecha de publicaci | 1996 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extension | 213 p. : |
| Dimensiones | 17 x 24 cm. |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) | 3520 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | TECNOLOGIA DE ALMACENAMIENTO |
| 9 (RLIN) | 9055 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | ALMACENAMIENTO ATMÓSFERA CONTROLADA |
| 9 (RLIN) | 9056 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | EMPAQUETADO AL VACÍO |
| 9 (RLIN) | 9057 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | EMPAQUETADO EN ATMÓSFERA INERTE |
| 9 (RLIN) | 9058 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | ENVASADO DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) | 9059 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL |
| 9 (RLIN) | 9060 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | PASTELERIA-CONFITERIA |
| 9 (RLIN) | 9061 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO |
| 9 (RLIN) | 903 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | FRUTAS |
| 9 (RLIN) | 684 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | HORTALIZAS |
| 9 (RLIN) | 683 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | SEGURIDAD ALIMENTARIA |
| 9 (RLIN) | 999 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | ATMOSFERA MODIFICADA |
| 9 (RLIN) | 9062 |
| 650 #4 - MATERIA - T | |
| T | PRESERVACION DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) | 9063 |
| 653 ## - T | |
| Palabra clave | ABSERBENTE DE OXIGENO |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Brody, A. L. |
| Funci | au. edit. |
| 9 (RLIN) | 9064 |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Hotchkiss, H. |
| Funci | au. |
| 9 (RLIN) | 9065 |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Prince, T. A. |
| Funci | au |
| 9 (RLIN) | 9066 |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Ben-Yehoshua, S. |
| Funci | au |
| 9 (RLIN) | 9067 |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Seiler, D. A. L. |
| Funci | au |
| 9 (RLIN) | 9068 |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Coulon, M. |
| Funci | au |
| 9 (RLIN) | 9069 |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Louis, P. |
| Funci | au |
| 9 (RLIN) | 9070 |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Abe, Y. |
| Funci | au |
| 9 (RLIN) | 9071 |
| 700 1# - ENTRADAS SECUNDARIAS - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Kondoh, Y. |
| Funci | au |
| 9 (RLIN) | 9072 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Item type | Monográfico |
| Estado de retiro | Existencia (perdido o no perdido) | Fuente de clasificaci | Estado general | No para prestamo | Ubicaci | ubicaci | Fecha de adquisici | Total Checkouts | N | C | Date last seen | N | Price effective from | Koha tipo de elemento (item) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca Rómulo Raggio | Biblioteca Rómulo Raggio | 08/08/2024 | 664.902 E562 | 7777 | 08/08/2024 | Ej.1 | 08/08/2024 | Monográfico |