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Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suarez Lepe y Baldomero Iñigo Leal
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid: Ediciones Mundi Prensa, 1992Edición: 2º ed. revDescripción: 547 p. : gf., il. ; 23x16 cmISBN: - 8471143755
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Monográfico
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Biblioteca Rómulo Raggio | 663.2 S939 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | 4551 |