Seguinos en:
Facebook | Instagram |

Su búsqueda retornó 39 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
Ordenar
Resultados
1.
Estado del Arte de la Certificación de Calidad en el Sector Agroalimentario Argentino : Etat de I'Art de la Certification de Qualité dans le Secteur Agroalimentaire Argentin / Caroline Blanché ... [et al.] por
  • Blaché, Caroline [au.]
  • Henry, Guy [au.]
  • Volonté, María Andrea [au.]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : INTA, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 664 B627.
2.
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel, Pierre Besançon por
  • Cheftel, Jean-Claude
  • Cheftel, Henri [au]
  • Besançon, Pierre [au]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza: Editorial Acribia, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (4)Signatura topográfica: 664 C515, ...
3.
Análisis de alimentos / Andrew L. Winton, Kate Barber Winton por
  • Winton, Andrew
  • Winton, Kate Barber [au.]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hispano-Americana; 1947
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 664.07 W784.
4.
Elementos de tecnología de aliementos.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Compañia Editorial Continental; 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 664 E37.
5.
FAO : Los primeros 40 años. por
  • Organizacion de las Naciones Unidas para la Agriculura y la Aliemntación
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 658.114 9 F218.
6.
Inciación apícola / Moises Katzenelson por
  • Katzenelson, Moises
Series Manual Agropecuario ; 6
Edición: 4ªed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.e.]; 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (2)Signatura topográfica: 638.1 K19, ...
7.
Instrumentos de identificación de calidad de productos agroalimentarios en la Unión Europea / Mario Leskovar por
  • Leskovar, Mario
Series Documento de Trabajo ; 95/1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Cinco Saltos, Río Negro: Universidad Nacional del Comahue, Facultad de Ciencias Agrarias, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (2)Signatura topográfica: T338.9 L629, ...
8.
Nutrición animal / Aron Biondi por
  • Bondi, Aron
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : ACRIBIA; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (3)Signatura topográfica: 636.085 B711, ...
9.
Nutrient requirements of beff cattle / Subcommittee on Beef Cattle Nutrition, Committee on Animal Nutrition, Board on Agriculture, National Research Council por
  • Subcommittee on Beef Cattle Nutrition
  • Committee on Animal Nutrition
  • Board an Agriculture
  • National Research Council
Edición: 7th. ed. rev.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Washington, D. C.: National Academy Press, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 636.213 N976.
10.
Revisión del marco nacional sobre bioseguridad en Argentina / por
  • Argentina Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, SAGPyA
  • Argentina. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos [au]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires: InTacto, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 664 A691.
11.
Chacinados ovinos / Juan Alberto Cerezani por
  • Cerezani, Juan Alberto
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : INTA; 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (2)Signatura topográfica: 637.52 C412, ...
12.
Políticas de alimentos y nutrición. por
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Aliementación-FAO
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Aliementación; 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 641.01 P766.
13.
Aspectos de la refrigeracion y congelacion de alimentos / Donald Tressler por
  • Tressler, Donald
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Roma : FAO; 1856
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 641.452 T799.
14.
Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios: colores alimentarios, espesantes y otros / por
  • Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura
Series FAO: Reuniones sobre nutrición ; 55A
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Roma : FAO; 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 641.47 E92.
15.
Mercadeo agrícola : Metodología de investigación. por
  • Scott, Gregory [ed.]
  • Herrera, Jose [au.]
  • Quiroz Guardia, Rodolfo [colb.]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lima : San Jose : Centro Internacional de la papa (CIP); IICA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 658.83 M553.
16.
Los Alimentos : cuestiones de bromatología .aspectos quimicos, biológicos, agropecuarios y sociales por
  • Scientific American
Series Scientific American
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Hermann Blume; 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 664 A411.
17.
La ciencia de los alimentos / Norman Potter por
  • Potter, Norman
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : EDUTEX; 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (2)Signatura topográfica: 664 P868, ...
18.
Microbiologia de las fermentaciones industriales / Alfred Jorgensen. por
  • Jorgensen, Alfred
  • Hansen, Albert [corrg. y edit.]
Edición: 7ª ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : ACRIBIA; 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 660.62 J82.
19.
Frigorificos para frutas y verduras / G. Mann por
  • Mann, G
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : ACRIBIA; 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 664.902 M281.
20.
Guía de higiene: para establecimientos manipuladores de frutas frescas .
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [s.l.] : CYTED; 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (3)Signatura topográfica: 664.81 G943, ...
Páginas