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	1.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Aspectos de la refrigeracion y congelacion de alimentos / Donald Tressler por Tressler, Donald Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Roma : FAO; 1856 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 641.452 T799.
	2.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La ciencia de los alimentos / Norman Potter por Potter, Norman Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : EDUTEX; 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (2)Signatura topográfica: 664 P868, ...
	3.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible El empleo del frío en la industria de la aliementación / Rudolf Plank por Plank, Rudolf Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Reverté; 1963 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (2)Signatura topográfica: 664.028 52 P712, ...
	4.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Degradacion de difenilamina durante el almacenamiento frigorifico / Miguel Angel Sangiacomo, Gabriela Clavo por Sangiacomo, Miguel Angel Calvo, Gabriela INTA Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Gral Roca : Centro Regional Patagonia Norte, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1)Signatura topográfica: 632 S562.
	5.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Ciencia e Investigación : Revista patrocinada por la Asociación Argentina para el progreso de las Ciencias / por Ciencia e Investigación. Asociación Argentina para el progreso de las Ciencias Tipo de material: Recurso continuo; Formato: impreso Detalles de publicación: Buenos Aires : Asociación Argentina para el progreso de las Ciencias ; 1945 - Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rómulo Raggio (1).